朝から揚げ物☆

今日は朝からこんな感じ🎵

たくさんのお芋を揚げておりました(*^^*)

こんがりキツネ色〜☆

美味しく出来ました(^^)❗

甘いお芋の秘密は

揚げる前に塩水に浸けておくこと(^^)

少し甘みが足りないお芋でも、美味しく出来ます🎵

そしてそして、

決定的なコツはコレ↓↓

高知名物「芋天粉」200g/　新食感のいもてんこ 外はさっくり、中はしっとり

いも天専用の粉で揚げること☆

これで、ついついつまみたくなるおやつにピッタリのいも天の出来上がり🎵🎵

今、甥っ子が夏休みで妹の仕事のあいだ実家に来ているので、おやつに届けてあげたいと思います〜(*^^*)